皆さんお久しぶりです! : Kei's-chuchichaestli2

皆さんお久しぶりです!

皆さん、お元気でいらっしゃいましたでしょうか？もう昨年からブログが停滞してました。。。汗＾＾；12月の初めに日本に帰っておりましてその後連れ、娘とボーイフレンドも合流して昨年はみんなでクリスマスを過ごしました＾＾でも。。。娘たちがきてから風邪をうつされて連れも私も大変でした〜涙娘たちが東京に行った後私たちも旅行に出かけましたが連れも調子が悪くその後私も高熱で行ってもホテルで休みながらの状態でした。もうなんて事。。。咳もひどくお正月には救急で病院にも駆け込みまあなんという年初めだったんでしょう。。。こちらに戻っても調子が悪かったのでお医者さんにいきお薬をいただきやっと良くなったと思ったらまた咳と喘息が出始めてしまい今年はいったいどんな年になるのだろうとちょっと不安であります。。がクヨクヨしていても仕方がありませんから早く元気になりたいです!!＾０＾娘たちが来るまではとっても元気で母と旅行に行ったり友人にも会って美味しいものも沢山頂きましたよ＾＾やはり日本の食べ物は美味しいですね＾＾今回旅行した際に２０年ものの梅干しを見つけてこちらに持ち帰りました。高価なものなので毎日は頂けませんがこの間朝食に〜

普通の梅干しに比べると表面は硬い感じに見えますよね、後お塩が結晶化してます。こんな２０年ものの梅干しに出会えるなんて、とても嬉しかったですよ＾＾食べるとやはり硬くてかなり酸っぱいのと塩気がありますね、２０年もの月日が経っているのですからね。。。でも梅の風味がとても良くてクセになりそうな感じです。とても貴重な梅干し、ここぞという時に頂きたいと思います!!

雑穀米に椎茸入りのお味噌、納豆に最近作って美味しかった切り干し大根の漬物、これはご飯が止まりません〜＾＾；

いつも遊びに来てくださった皆様、昨年はどうも有難うございました。本年度も懲りずにまたお付き合いしてくださると嬉しいです。＾＾２０２６年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
ｐ。ｓ

成田のエアポートで買ったこれでおやつ。。。＾＾美味しかったなあ〜；）

今日もご訪問有難うございました。

にほんブログ村

by massimoo2 | 2026-01-29 21:34 | 日本食、中華、アジア系 | Comments(6)

Commented by pinochiko2

at 2026-01-30 12:11

あらあら、大変でしたね！やはく本調子に戻られますように。
相変わらず美しい食卓ですよね～。私も雑穀米を毎日食べています。白米だと物足りなくなってしまった・・・。
２０年物の梅干しを口にするのはなかなか感慨深そうですね。
ついつい２０年前のこと、いろいろ考えちゃいそうです！

Commented by umisanjin

at 2026-01-30 21:32

こんばんは。　ありゃぁ、、大変でしたね。
梅干し、私は毎年、作ってますよ～
市販品は添加物だらけで、妙な味なので、、、

Commented by massimoo2

at 2026-01-30 23:06

pinochikoさんこんばんは＾＾
嬉しいコメントを有難うございます!
せっかくの日本で連れも私も調子が悪くて本当に残念でした。。。特に旅行は楽しみにしていた分元気がなかったのであまりで歩けずで涙。
もうちょっと体を鍛えないといけないですねえ。。苦笑＾＾；
雑穀米、美味しいですよね〜＾０＾
pinochikoさんは小豆を入れたご飯も好きですよね＾＾私もです!
そう、２０年ものの梅干し、こんなのが頂けて嬉しい限りです。；）

Commented by massimoo2

at 2026-01-30 23:15

umisanjinさんこんばんは＾＾
嬉しいメッセージを有難うございます!＾＾
楽しかったんですが風邪をひいての旅はやはりえらかったです。。苦笑＾＾＾；
次回は元気に過ごしたいものです。。笑
umisanjinさんはお味噌も作られていますよね、梅干しも。すごいなあ。こちらには梅はなくて。。私は作れないので母に頼んで梅干しを作ってもらっていますよ。＾＾
昔は蜂蜜梅干しとか好きでしたか最近は昔の酸っぱい梅干しが好きになってます。それに慣れるとほんと調味梅干しは変わった味がしますよね。
umisanjinさんは毎年どれくらいの梅干しを作るのかな？
昨年は天候も良くなく雹で傷ついたりしたので今年は良い梅が採れると良いですね。
有難うございました!!＾＾

Commented by kyokocat

at 2026-01-31 05:52

なんと。年始早々、ERとは、大変でしたね。
もう調子は良いのでしょうか？まだ寒い日が続くのでご自愛くださいね！

20年ものの梅干しの味が想像できません。
でも、これでご飯を食べたら、美味しいだろうな・・・（よだれ）

遅まきながら、今年もどうぞよろしくお願いいたします。

Commented by massimoo2

at 2026-02-01 00:04

kyokoさん、＾＾お久しぶりです!!
楽しみにしていた日本だったので調子が悪くなってからは本当に残念でした。。涙
ここ数日は咳も減り良くなってます。有難うございます＾＾
ただ。。体に湿疹が出来ててこれは薬の副作用？なのか今は様子見段階です。。。＾＾；

本来の梅干しが少し硬くなった感じで酸っぱいけどでも梅の風味はマイルド、そして２０年という月日を考えるとすごいなあと感心して食べてます。うふふっと考えてたら口の中の唾液が。。。笑＾＾
私の方こそ今年もどうぞよろしくお願い申し上げます!!
嬉しいメッセージを有難うございました!!＾＾