夏の思い出、友人宅でバーベキュー

ずっと入れようと思いながら過ぎてしまったんですが。。。友人のお宅でバーベキューした時の写真です。＾＾

今回も彼、頑張って色々作ってくれたんです〜美味しかったなあ＾＾

手前からラディッシュのサラダ、きゅうりのサラダ、グリーンサラダ、フェンネルのサラダです。ちゃんとそれぞれ自家製のドレッシングなんですよ。ラディッシュのサラダなんてこんなに刻むの大変だっただろうなあーと思います。笑黙々と準備に励んだんでしょうね。＾＾この日のメインはラム肉でした。お肉もおうちのローズマリーでマリネしてありました＾＾最初から強火でお肉を焼いてしまうと中は半生で外は焦げてしまうのでゆっくりと焼いていきます。この日は私は座っているだけで彼らが全て用意してくれるのでのんびりと景色を楽しみながらお食事ができるのを待ちます。笑＾＾なんて贅沢なんでしょう!!でもたまには良いですよね＾＾
美味しそうでしょう＾＾このベイクされたジャガイモにハーブを入れたサワークリームもすごく美味しかったなあなかなか自分でこういうの作らないので嬉しかったです。普段ラム肉はあまり好きじゃないのですがこのラムチョップはハーブでマリネしてあるのもあるんだと思いますが独特な風味もなく美味しくいただきました。この日のデザートは私たちが買って行ったスプリングリのケーキでした。お店で撮った写真ですがこの日は新しかったケーキを、ココナッツのケーキとマンゴーがのったチーズケーキを買いました。＾＾私が頂いたのはココナッツのケーキ。ちょっと前なので。。。（苦笑）あんまり覚えてないのですが美味しかったと思います。。。（ごめんなさい苦笑）

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